Pour les plats de la catégorie "JEUDI" (conservation J+6), veuillez passer votre commande (min. 30€ d'achat) par mail (jusqu'au lundi soir) à l'adresse : info@saveursetcouleurs.be ou via le formulaire ci-dessous (logo enveloppe)
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33cl.
Coca Cola Light33cl.
Fanta33cl.
Sprite33cl.
Ice Tea33cl.
Bouteille d'eau plate SPA50cl.
Bouteille d'eau pétillante BRU50cl.
Bouteille de vin blanc UBY 375cl.
Chardonnay DFJ (Lisbonne) 201875cl.
La Ferreyre Rouge (Bordeaux) 201675cl.
La Ferreyre Rouge (Bordeaux) 2016 élevé en fûts de chaîne75cl.
Jupiler35,5Cl
Saumon Ecossais fumé maison extra doux (chêne et hêtre), garniture
Demi-homardDemi-homard à la Parisienne, portions de ± 400
Bisque de homardBisque de homard canadien parfumée à l'armagnac, brunoise de légumes
Coquilles Saint JacquesCoquilles Saint Jacques, tombée de poireaux, sauce safran
Filets de soles (2 pcs)Filets de soles (2 pcs), farcis aux épinards, asperges vertes et sauce Nantua et crevettes grises
Saumon rôti en croûte d’herbes, pomme nature, pointes vertes, sauce homardine
Chapon farciChapon farci, marrons précuit et tranché, sauce groseilles
Dinde farcie min 6 persDinde farcie et fruits d'automne précuite et tranchée, sauce groseilles
Caille farcie min 6 persCaille farcie façon Saveurs et Couleurs, sauce baie de genévrier
Filet de canetteFilet de canette, sauce périgourdine (foie gras et truffes)
Pintadeau rôtiPintadeau rôti, sauce aux morilles
Faisan déglacé,Faisan déglacé, sauce Fine Champagne
Filet de colvertFilet de colvert sauvage sauce au Porto
Filet pur de bicheFilet pur de biche, sauce périgourdine
Bûches de Noël glaces et sorbets
Glaces min 4 personnesGlace vanille avec fraise ou chocolat ou moka Glace lait d’amandes avec framboise Sorbet fraise et fruits des bois (sans lactose)
Vacherin glacé lait d’amandes min 4 personnesVacherin glacé lait d’amandes – framboise (forme ronde, décoration Noël ou Nouvel An) 9,20 €
Bûche non glacées min 4 personnesBûche au chocolat (mousse au chocolat) Bûche crème au beurre Bûche fruits meringuées
Carrément chocolat min 4 personnesMousse au chocolat Fusion, biscuit chocolat, craquant de feuillantine